Karppaajakin tarttee herkkuja!
Välillä tulee makeanhimoja ja silloin on keksittävä jotain herkkua jälkkäriksi.
Jälkkärinä ne toimii, koska silloin ei napa vedä liikoja kun alla on oikea ruoka.
Tämä vei kielen mennessään...
Jogurtti pannacotta:
*marjoja
*2dl kermaa
*vaniljatanko tai oikastaan vaniljasokerilla
*2 liivatetta (liota 5 min. kylmässä vedessä)
*2dl kreikkalaista jogurttia
Otin pakkasesta erilaisia marjoja, vähän joka pussista. Löytyi jopa karpaloita, jotka syödään kyllä tästä eteenpäin ihan jossain muussa ku tässä herkussa. Mansikoita, vadelmia ja mustikoita....
Keitä kermaa hetken aikaa vaniljatangon tai vaniljasokerin kanssa. Lisää liotetut liivatteet (purista ylimääräiset nesteet pois) kunhan otat pois hellalta. Anna hieman jäähtyä!
Lisää kreikkalainen jogurtti ja makeutukseksi Fun Light mehua (hiilareita 0,1g/100ml!!). Makeutan tällä mehulla kaiken makean :)
Sekoita tasaiseksi...
Kaada marjojen päälle kerma-joguseos ja nosta jääkaappiin n. 3 tunniksi jämäköitymään.
Lisää pinnalle marjoja tai muita koristeita.
Marjoissa on kyllä hiilareita, joten tätä ei voi vetää joka päivä :)
Tähän voi kokeilla hedelmiä, tehdä kerroksittain ja toimii varmasti pelkän mansikan kanssa, mutta tuli ihan huippuhyvää ja meillä tehdään tätä vastakin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti